Na het beluisteren van de Carmina Burana word je nieuwsgierig naar de tekst. Waar zingen ze nou eigenlijk over? Het grootste deel van de tekst zou in het Latijn zijn, maar dat blijkt nu helemaal niet zo te zijn. Het is gewoon Engels en het gaat over eten, volgens deze website: http://carmina.ytmnd.com/. Geluid aan en lees maar mee ;-)